crash test culinaire

Ce week-end, ça a bien turbiné en cuisine!
En crash test, puisque c’est la saison des asperges et qu’on adore le parmesan (c’est peut être bien le seul aliment -avec les pâtes, ça va sans dire- qui fédère tout le monde ici -le parmesan hein, pas les asperges-… c’est dire si c’est simple de cuisiner varié…!) : Asperges et oeufs à la vapeur, crème de parmesan
Avant ce plat (fameux!) on a testé les toasts à la purée d’aubergine au goût fumé, pas mal du tout…


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Et ne nous arrêtons pas en si bon chemin…
En dessert, les babas-express au limocello, une tuerie de bonheur au citron!
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Les 2 plats salés :  livre Chic, nos plats végétariens!
le dessert : livre Chic, nos desserts préférés!
tous 2 aux Editions du Chêne, ces 2 livres dévoilent les desserts et plats végétariens préférés des soeurs Scotto, ceux de leur enfance.


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Ces 2 exemplaires-là m’ont été offerts par les Editions du Chêne, mais comme je pense que vous avez maintenant bien salivé, je vous propose à nouveau un petit jeu pour gagner un exemplaire des desserts et un exemplaire des plats végétariens.
Comme d’hab, un petit com’ au dessus du billet, et un tirage au sort désignera 1 gagnant(e) pour le premier livre puis 1 gagnant(e) pour le second.

On arrête de jouer mardi 24 mai à 23h59…

(je retourne en cuisine, je tenterais bien la recette des carottes dorées à l’ail, piment et cumin, et en dessert les mini-cakes aux pistaches et au pavot blanc…)

304 pensées sur “crash test culinaire”

  1. Sympa le petit dessert au limocello!!!

    Sympa le petit tirage au sort!!!

    Je m’inscris pour avoir (si possible) :)) les bonnes recettes.

    Merci de nous faire rêver

  2. Mais qui donc a tant cuisiné ce week-end ???
    Moi aussi je tente !!!! pour cuisiner un de ces w.e

  3. Bon j’arrive un peu tard mais il est peut-être encore temps de jouer et ces beaux livres me font bien envie alors je tente !!merci beaucoup

  4. Miam, ces petits plats ont l’air délicieux !! J’espère qu’on pourra bientôt découvrir les nouvelles recettes testées ! :)

  5. Alors là, obligée, obligée, JE JOUE !!
    Superbes photos, bravo ! J’imagine que c’est aussi beau que bon…!

  6. Oh biensûr que je joue, ça a l’air délicieux, je salive derrière mon écran. Très belle soirée à toi.

  7. Si j’avais su j’aurais fait une halte hier en rentrant de We. En plus il y avait un embouteillage au niveau de Lyon. Et j’avais des tuppers vides dans la voiture.

  8. j’avoue que ce n’est même plus saliver… je me roule par terre d’envie de tester ces livres… et pourtant je sors de table!

  9. Ouuuh, je me laisserai bien tenter moi !! c’est tellement rare les bons livres recettes végétariennes. Merci de nous proposer ce concours !

  10. Bonsoir,

    Des photos faisant saliver d’envie! Exquis rien qu’au regard;-)
    Alors, en plus avec la qualité d’une éditeur comme les éditions du chêne, sur qu’on a du se régaler par chez toi ;-)))

  11. Je les ai justement repéré ce week end et je l’ai laissé sur l’étagère en me disant « non, je ne craquerai pas, non, non ! » mais si, c’est gentiment proposé, je ne dis pas non !

  12. bonjour
    je tente car je salive!!!
    les carottes au cumin j’en mange à la cantine et j’adore ce melange!! il va falloir que j’en fasse à la maison aussi
    merci et bonne soirée

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